やまりすがたべるもの

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やまりす食堂アジアン カオマンガイ

やまりす先輩「よく作ります、カオマンガイ。そのままごはんもいいけれど、わが食堂ではやはり×野菜、ということに。」
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野菜とタレを2種、タオチオベースと、ナムプラーベースを用意したら。
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もちろんそのままごはんと混ぜていただきますが、
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葉っぱごはんにしちゃいます。
ミントと大葉、パクチーの組み合わせは大好きです。
この冬、風邪もひかず過ごせたのは、レモンと唐辛子ににんにく、それに香草のおかげだと思ってます。
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by dasenkadasenka | 2014-03-03 15:37 | やまりす食堂アジアン