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やまりす食堂アジアン グリーンカレーそぼろの緑野菜混ぜご飯

やまりす先輩「見た目、安直なサラダ、なんですが混ぜご飯。器にご飯を盛ってそぼろをちらし、切った野菜をおいてピーナツを飾れば出来上がり。ピーナツの甘い誘導で野菜は難なく腹の中、です」
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わっさわさ 貝割菜と切三つ葉に万能ねぎ
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わっさわっさ マスタードレタスとグリーンカール、ミント
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粗く砕いたピーナツに合わせるのは、豚ひき肉を、グリーンカレーペースト、ナムプラー、砂糖、粗びき黒こしょう、プリックで味付けしたそぼろです。
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あわせる野菜はなんでもいいですが、ピーナッツはぜひ加えてください。
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お好みでライムをしぼっても。

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by dasenkadasenka | 2014-03-02 15:49 | やまりす食堂アジアン