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やまりす食堂アジアン ヤム・プラームック いかの辛いサラダ 

やまりす先輩「寒いので辛いもの食べてます。いかのサラダ、レモンとプリックでエスニック好きにはたまりません」
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セロリの薄切り、ホムデン、にんじん、トマトなどの香味野菜と、いかとエリンギの薄切りを熱湯でさっとゆでたものを合わせ、ナムプラー、レモン汁、プリッキーヌ、砂糖の辛甘酸の王道の味。いつもこの倍は作ってペロッと食べちゃいます。

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すごいことになってますねえ・・・・・・
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ニュースでよく言ってる「16年前の成人の日東京の大雪」って、よく覚えてます。なぜって、すんごいどか雪なのに、膝まで雪に埋もれながら仙川のインド料理の店に食べに行ったから。1品おまけしてもらった記憶も鮮明ですぅ~~^^;
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by dasenkadasenka | 2014-02-08 15:51 | やまりす食堂アジアン