やまりすがたべるもの

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手打らーめん大進

住所 茨城県ひたちなか市元町2-4
電話番号 029-273-8263
営業時間 11:30~14:00/17:00~21:00(火水木~14:00まで)
定休日 毎週月曜日・第2,4火曜日
P 無(近隣に市営駐車場、コインパーキングあり)
喫煙可




こくまくくぅ「今日は、ことぶきやに行ったら、例によって例のごとく、行列ができている。下の貼り紙、駐車場1のあたりだ。前回と同じで、この感じだと、1時間はかかかりそうだし、ラーメン終了の憂き目にもあいかねない。」
人形くくぅ「しかも、今日は、北風の寒さがきびしい。
こくまくくぅ「行列には、小さい子連れ一家が2組もいるし。よけい時間がかかりそうだ。」
ミニくくぅ「大盛り無料の店だと必ずあらわれる子連れだ。
人形くくぅ「しかも、土日のこんでいる昼時にやってきて、だらだらする。東京をはじめ、各地で、盛りのいい店や大盛り無料店は、子連れお断りの貼り紙があることも多い。
ミニくくぅ「自分だったら、小さい子供に刺激物は与えないなあ。脳に刺激がインプットされ、のちのちメタボになる可能性が高くなりそうだ。
こくまくくぅ「というわけで、寒風吹きすさぶ中、心が折れて、10分くらい並んだけど、断念した。」

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こくまくくぅ「で、大進へと向かった、のだけれど、ところが、大進に来てみると、先ほどを上回る人数の行列ができている。」
人形くくぅ「いずこも、きびしいなあ。たまたま、高校生の一群がいたからなあ。
ミニくくぅ「もはや、かんねんするしかない。
こくまくくぅ「結局、1時間近くは並んだかな。」
人形くくぅ「冷え切ったので、焼肉ホットと行きたいところだけど、執念の冷やし、だからなあ。

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こくまくくぅ「なんと、禁煙だと思い込んでいたら、ここは、喫煙可、なのか。今まで、1度も喫煙者に遭遇しなかっただけだったのか。」
人形くくぅ「こちらが食べている最中なのに、この満席の狭い窮屈な店内で、隣席のカップルが、二人して、ばかばかと煙草を吸い始める。自分の権利しか考えていないんだろうなあ。
ミニくくぅ「茨城で、よく噂されている、マナーの悪い馬鹿なカップル、とは、このことか。なるほどねえ。
人形くくぅ「しかも、カップルの向こう隣りは、背服姿の高校生たちだし。
こくまくくぅ「お店も、禁煙でも十分、成り立っていると思うけどなあ。テンション下がったなあ。煙害に合うと、来る気がなくなるなあ。やはり、行くなら完全禁煙の店がいいなあ、と身に染みた。」

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焼肉冷やし 640円

こくまくくぅ「さて、今日はちゃんと冷やしが出てきた。気温のせいで、かなりぬるく感じられる。やはり、夏と冬では、味わいに差が生じるのだろうなあ。でもうまい。熱さと冷たさの出会っていくところを食べ進める。」
人形くくぅ「べちゃべちゃ、もぐもぐ、つるつる、としたうまさだ。
こくまくくぅ「やはり、このたれ感がうまい。なんてことのない醤油味だけど、しかし、普遍的なうまさなのかもしれない。」
人形くくぅ「一味がけっこう入っているけど、これが、決め手だなあ。辛いアクセントが効果的だ。
こくまくくぅ「シンプルに、素朴に、うまいというほかはない。」
人形くくぅ「揚げ肉はいくつでも食べられそうな気になる。

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チャーシューメン 630円

こくまくくぅ「今日は、細麺で出てきた。はじめてラーメンをいただいた時は細麺だった。それから、以後は、太麺で頼んでいた。ある時、ラーメンを太麺で、と言い添えると、うちは太麺だから、と言われた。なるほど、そのあとは、ラーメン、と言うと、太麺で出てきたので、太麺一本になったのか、と思って、言い添えなくなっていたんだけれど、そうしたら、今日は細麺で出てきた。」
人形くくぅ「細麺が復活したのだろうか。
こくまくくぅ「どうも、システムがどうなっているのか、よくわからないなあ。まあ、細麺もうまいことはうまいけどね。細麺といっても中太麺というくらいの太さだ。しここしこした弾力がうまいけど、太麺よりは、どうしても、すぐにのびてコシは弱くなる。」
人形くくぅ「素朴な触感が楽しめる。独特のあっさりした小麦粉の味がある。まあ、太麺でなければ、スープ自体は普通っぽい感じなので、オーソドクスな感じだ。
こくまくくぅ「厚めのチャーシューがたっぷり載っている。くどさがなく、食べやすい。」

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by dasenkadasenka | 2013-02-18 17:14 | ひたちなか市