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カテゴリ:茨城ランキング( 1 )

第1回 茨城県限定 部門別 お気に入りベスト3

やまりす町長代理「ラーメン・ランキング48を、逆引き的に詳細に展開して、部門ごとのベスト3、にしてみました。立体的に見やすくなったと思います。未開拓の課題店多数、のため、後略次第、更新する予定です。なぜ、ランキングなのでしょう? わかりませんが、江戸の昔から、ランキング(番付)は、好まれています。おそらく、商売とはランキングであり、ランキングによって整理されるものなのでしょう。」



豚骨

1 中華そば華丸(マイルド豚骨)
2 麺屋酒家鉄風(絹黄金)
3 龍神麺(熟成豚骨醤油らーめん)


醤油

1 らぁめんの店小櫻(小櫻麺)
2 麺 Glitter (Glitter醤油)
3 喜元門(醤油らぁめん)




1 喜元門(塩らぁめん)
2 ら麺はちに(岩のりしおらーめん)
3 麺屋猪貴(塩ラーメン)


味噌

1 旭川らあめんひでまる(みそらあめん)
2 ら麺はちに(みそらーめん)
3 手打ちらーめん大進(みそラーメン)


濃厚豚骨醤油

1 活龍(とんこつ醤油)
2 中華大連酒家 あか土(秘伝 豚骨醤油)
3 中華そば華丸(魚介豚骨)


つけ麺

1 らぁめんの店小櫻(つけ麺 えびつけ 辛つけ)
1 麺屋むじゃき(つけめん えびつけ)
1 活龍(つけめん)
1 麺 Glitter (鶏魚介つけそば)
1 ことぶきや


煮干

1 麺屋むじゃき(煮干しそば)
2 つけめんTETSU 壱の木戸ichi-no-kido(中華そば)
3 ひかり食堂(煮干ラーメン)


鶏白湯

1 麺屋むじゃき(むじゃきそば 海老 ニボ)
2 麺 Glitter(鶏魚介そば)
3 麺屋文太(鶏塩パイタン)
3 ことぶきや(塩らーめん 醤油らーめん)  


鶏塩

1 中華そば華丸(とりそば)
2 龍のひげ(しゃも塩らぁめん)
3 中華大連酒家 あか土(香流 柚子塩)


背脂系

1 麺屋猪貴(猪貴そば)
2 げんこつや(らーめん)
3 らーめんえるびす(正油ラーメン こってり)


博多風細麺豚骨

1 麺や亮(元味)
2 麺屋酒家鉄風(本丸)
3 博多ラーメンかつや(ラーメン) 


まぜめん

1 つけめんTETSU 壱の木戸ichi-no-kido(まぜそば)
2 大盛軒(汁なしまぜ麺)
3 ラーメン龍郎(まぜそば)
3 虎ノ道(えびまぜ麺)


二郎風

1 大盛軒(小豚そば)
2 ラーメン龍郎(らーめん)
3 らーめんえるびす(パンチラーメン)


スタミナ系

1 らーめんえるびす(スタミナ冷やし スタミナホット)
1 手打ちらーめん大進(焼肉冷やし 焼肉ホット)


創作系
1 らーめんえるびす(ぺペロンチーめん)
2 麺屋酒家鉄風(美豚)


坦々麺

1 中華そば華丸(坦々麺)

タンメン

1 中華そば華丸(タンメン)


チャーシュー麺

1 たじまや


油そば

1 らーめんえるびす(油そば)


牛だしラーメン

1 虎ノ道(和牛ラーメン)


極太麺ラーメン

1 手打ちらーめん大進
2 麺屋文太
3 中華めん吉


自家製麺 細麺

1 中華そば華丸
1 麺屋むじゃき
1 喜元門
1 らぁめんの店小櫻
1 ことぶきや


自家製麺 中太麺

1 中華そば華丸
1 喜元門
1 麺屋むじゃき
1 龍のひげ
1 ことぶきや


自家製麺 太麺

1 らぁめんの店小櫻
1 活龍
2 大進
3 龍のひげ


製麺所麺

1 麺 Glitter
2 麺屋酒家鉄風
2 中華大連酒家 あか土
3 らーめんえるびす


海老味

1 らぁめんの店小櫻(えびつけ えび香油魚醤らぁめん)
2 麺 Glitter (海老香味そば)
3 麺屋むじゃき(えびつけ えびむじゃきそば)


自家製ラー油

1 らぁめんの店小櫻(辛つけ)
2 麺屋酒家鉄風(紅丸 紅豚骨)


チャーシュー

1 中華そば華丸(マイルド豚骨のチャーシュー)
2 麺 Glitter (直火焼き)
3 らーめんえるびす
3 ことぶきや


煮玉子

1 麺屋猪貴
2 麺 Glitter
3 麺屋むじゃき




1 中華そば華丸
2 活龍
3 つけめんTETSU 壱の木戸ichi-no-kido(中華そば)


有名店支店

1 つけめんTETSU 壱の木戸ichi-no-kido
2 なんつっ亭
3 つけめん丸長


刀削麺

1 刀削麺


肉そば

1大盛軒(野菜なし小豚ラーメン)




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by dasenkadasenka | 2012-06-11 17:08 | 茨城ランキング