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くくぅの食卓 かにの身で2品

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こくまくくぅ「冷凍の生のカニのほぐし身が売っていると、買う。缶詰(もちろん、モノによるけど)よりも、生だと風味が強くてうまいのだ(まあ、缶詰は缶詰でうまいけどね)。
今回は、カニの茶わん蒸し、と、カニクリーム・スパゲティ、と、かに玉を作った。やはり、風味が強くてうまかった、です。
茶わん蒸し、カニクリームは、具は、カニの身のみ。」

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by dasenkadasenka | 2013-07-23 16:48 | くくぅの食卓